• Vakantietijd in de wijngaard

    Vakantietijd in de wijngaard

    Vakantietijd, rustig aan zou je denken…… In een wijngaard is het nooit vakantietijd...... Lees meer

  • Groene vingers

    Groene vingers

    Als je een kleine tuin hebt, is het hebben van een moestuin geen optie. Natuurlijk kun je je uitleven in een moestuinbak van een vierkante meter, maar mijn groene vingers willen meer. Het huren van een stukje grond bij de plaatselijke volkstuinvereniging is de ‘ideale’ oplossing! Lees meer

  • Sheep Sharing

    Sheep Sharing

    Hannah en Heidi, zo heten onze schaapjes. Heerlijke wollige dames die al een soort van tam zijn. Want ze eten natuurlijk lekker uit de hand. Het is gezellig en ze keutelen lekker in de wei rond. Buitenwonen is ook genieten van de dieren die om je huis lopen. Lees meer

  • Rabarbertaart

    Rabarbertaart

    Vorig jaar 2 rabarberplanten in mijn tuin gezet. Een vergeten groente voor mij, maar dan in de letterlijke zin. Wist ook niet meer precies waar ze stonden. Maar opeens zijn ze er weer. Huge, mooi rood, met fantastische bladeren! Rabarber haalt jeugdherinneringen op. Lees meer

  • Wijn & Kunst

    Wijn & Kunst

    Wijn & Kunstdag 5 juni 2016 Onze wijngaard in de lente van 2016: Het snoeien en het opbinden van de wijnranken is al een paar weken af. Wel later dan gepland. Omdat de stokken nog jong zijn en het toch nog steeds vroor hebben we wat langer gewacht met de snoei. Jonge stokken zijn gevoelig voor vorst daarom hebben wij het risico op bevriezen proberen te beperken.  Het is prachtig geworden en we zijn trots op het resultaat. Lees meer

Home

Wijnwerk

Categorie: Blog Geschreven door Alette van den Brul / September 2, 2015
Wijnwerk

Wat is er veel werk nodig om dat heerlijke flesje wijn op de tafel te krijgen!
Dit weekend met z’n tweeën hard bezig geweest om het onkruid te verwijderen rondom de 1500 nieuw aangeplante ranken.

Tevens alle toch al aanwezige trosjes druiven eraf geknipt. Dit doen we omdat de druifjes veel energie van de plant vragen om rijp te worden. We willen graag dat de plant de energie gebruikt om een stevige stam te krijgen en de rank zelf sterk te maken. De eerste twee jaar is dit nodig en hebben we nog geen oogst van deze ranken. Volgend jaar hopen we van het deel dat vorig jaar is aangeplant wel een oogst te hebben en daar een heerlijk wijntje van te kunnen maken! 

De 150 ranken die we van een kennis hebben overgenomen en nu ongeveer 10 jaar oud zijn dragen echt goed! En ja, de Regent en de Dorenfelder worden prachtig paars en rood!! Nu zien dat we het grote gevaar van deze tijd voor wijngaarden, de Suzukivlieg, buiten de deur houden. Dit vliegje trekt van fruitboom naar fruitboom vernielt de hele oogst en slaat helaas wijngaarden niet over!

Volgende keer meer over de moestuin…. Nieuwe tekeningen liggen klaar, plannen te over! De schop gaat erin!

Thank for sharing!

Over de blogger


Alette van den Brul

Alette kwam haar huidige man in 2013 tegen en het klikte meteen. Ze besloten een wijngaard op te richten in het gehucht 'Klein Amsterdam'. Jawel, een heuse enclave in het buitengebied van de gemeente Voorst. Met ook een Kalverstraat. De wijngaard is in opbouw, er volgen nog een bed-and-breakfast en een mini-camping. Alette is naast gastvrouw op de wijngaard parttime werkzaam in de medische sector én een begenadigd opera-zangeres. Voor meer info check www.gravendael.nl